Интересное и Юмор - страница 4683

 

Спасибо за сервис!) 

Всем добра! 

Не теряйте себя.

gimme that 8 mtf) wtf!)

 
 
 
Andrey F. Zelinsky:

кот рискует лапой ради сельдерея или салата... соевое молоко, целая дверка соусов... довели веганы зверя...

 

вспомнилась песенка)


 

Да


 

Всем бизнесменам сейчас сложно, но американским свиноводам черный лебедь еще и ***.

Немного теории для понимания в чем треш. В пищепроме в Штатах царит культ специализации. Поставщики свиней, забойщики для ресторанов, забойщики под супермаркеты - это все разные люди, в силу отсутствия необходимого оборудования не взаимозаменяемые.

Теперь история.

На нескольких крупнейших мясозаготовительных предприятиях в США случилась вспышка Ковид. Конвейер, тесноста, рабочие плотно друг к другу - какая уж тут социальная дистанция, начало болеть по 100-200 человек. Заводы, как водится в Америке, были сплошь сверхкрупные (один из них перерабатывал 5% вообще всего объема мяса) и вот их закрыли на карантин.

Так совпало, что остановившиеся бойни специализировались на поставках мяса в супермаркеты. Их оставшиеся на плаву коллеги - партнеры рестораторов, работавшие в формате «вот вам полутуша- где мои деньги» подхватить эти объемы не могут, так как для фасовки в маркеты нужны совсем другие спецификациии и никто не будет заморачиваться их организацией ради месяца карантина. При этом они сами тоже простаивают, так как рестораны известно где и как глубоко находятся.

А свинки на фермах продолжают прибывать. Это же цикл - 180 дней и все, пора к праотцам, освобождай помещение новому приплоду.

Собственных заготовительных мощностей у фермеров нет, а сервис забоя, повторюсь, специализированный, и стоит на карантине.

Немножко похоже на недавний кейс с переполненными цистернами, только вместо молчаливой нефти у тебя тупо стадо свиней и оно с каждым днем растет.

Дальше слабонервным не читать - было принято волевое решение об эвтаназии поголовья. В масштабе страны 160 тыс голов.

Закрытый завод гиганта JBS был полностью переведен на эвтаназию свиней. Менеджмент отчитался, что в сутки с 10 рабочими можно убивать около 13 000 животных. «Мы не хотим усыплять и компостировать свиней, но у нас нет выбора», - сказал что какой-то агрочиновник, употребив выражение «гуманная депопуляция». Мама, наверно, им гордится. (И вот зная, что где-то под Минессотой 10 человек мочат 13к свиней в день - ты все еще думаешь, что тебе хуже всех, о безработный бариста?)

Цены на свинину в Штатах упали до эквивалента 0.8 долл/кг. В пребывающей в посткарантинной эйфории КНР - в три раза выше и продолжают расти. Логично было б торгонуть, и Трамп уже на все согласен, говорит, вы такие славные люди, заберите свиней, нам их девать некуда, а китайцы в ответ демонстративно нарастили производство и ничего не покупают. Ну явно ж специально.

Подведем итог: Люди в супермаркетах Нью-Йорка ропщут, жалуются на дефицит свинины, готовы платить дороже, а ты бы все отдал, чтоб ее туда поставить - у тебя эти свиньи из всех щелей лезут, но тебе никто не можешь их забить и расфасовать, цены обваливаются, ты пускаешь стадо на эвтаназию, треш, угар, USDA выражает обеспокоенность, прям очень все плохо и че делать не понятно.

Хочется процитировать старый анекдот:
Выход - утки.

 
Grozir:

Всем бобра

такая стрижка без голубой маечки не смотрится

 

Ну что, с первомаем всех, с Белтайном!

жжём костры на балконах, по карантинному и доедаем последние крохи... 

 
Aleksey Nikolayev:

вспомнилась песенка)


Да, теперь, когда она никому не нужна, только и остаётся, что купаться в ней.)

 

Данелия всё наперед знал )