В первые два месяца текущего сельскохозяйственного года производство сахара в Индии выросло на 17%. Объем производства сахара за год, который начался в октябре текущего календарного года и завершится в сентябре следующего года, составил 2,7 млн тонн против 2,3 млн тонн в тот же период предыдущего года. Об этом сообщила Индийская ассоциация предприятий по дроблению сахарного тростника. Рост производства сахара произошел за счет его резкого увеличения в штате Уттар-Прадеш до 850 000 тонн против 174 000 тонн в аналогичный период предыдущего года. Ожидается, что к концу текущего сезона в сентябре следующего года запасы сахара в Индии составят 4,73 млн тонн, в то время как объем потребления сахара прогнозируется на уровне 25,5 млн тонн. Индия – второй после Бразилии крупнейший производитель сахара в мире.
