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Autunno
Ecco cos'è un panino e cos'è una cheesecake.
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Un panino (da wikipedia) -
Un bun (anche cinnamon bun, panino alla cannella) è un rotolo di pasta dolce arrotolato in un fiocco.
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Una cheesecake (anche dawikipedia) -
Una watruszka èun rotondo, aperto in cima e appuntato solo ai bordi, con un ripieno.
Gnocchi... cialde... - Questa è la parola sulla bocca di tutti.
Ma una volta mi è stato chiesto di comprare un panino e sono rimasto davvero bloccato. E quando mi sono reso conto che tutti intorno a me (compresi gli studenti di due università e di un college vicino a casa mia) conoscevano panini e ciabatta, ho deciso di scoprire cosa fossero.
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Panini(dawikipedia) -
Panini (più correttamente, panino) è l'equivalente italiano del piatto meglio conosciuto in Russia come panino caldo. Letteralmente dalla lingua italiana, panini si traduce come "piccolo panino".
La differenza da un panino tradizionale è che i panini devono essere impanati su entrambi i lati, e da un tradizionale panino inglese, i panini devono usare la ciabatta, un pane bianco italiano fatto di farina di grano e lievito
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Qui, come diceva mia nonna, "non è hoochy-moochy, è ryeh-moochy".
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