Interessante e umoristico (politica e storia vietate) - pagina 116
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Come si fa il malto?
Viene venduto già pronto. Ci sono anche diverse varietà.
Cosa c'entro io) Sei tu quello che va in giro a produrre qualcosa e a chiamarla "birra") Smettila da solo prima di cominciare ad avere problemi di salute e di ordine pubblico)
Sei tu quello che sembra ubriacarsi.
Viene venduto già pronto. Anche diverse varietà.
Dovrebbe fermentare senza accesso all'aria?
Perché dovrei volere tutto questo quando ho provato i risultati da solo. Quando il mio zucchero è superiore a 10, mi sento come un vecchio relitto e sono totalmente incapace fisicamente. Anche andare nei negozi è un problema. Ecco perché il mio livello di zucchero nel sangue è la cosa più importante per me. Gli eventuali effetti collaterali sono di secondaria importanza per me. Penso che se bevi 0,5 l di birra la sera, gli effetti collaterali non saranno troppo evidenti.
Basta non dimenticare i giorni di scarico)
specialmente la "birra" russa.
Negli ultimi anni sovietici, ho lavorato con gli inglesi e gli americani. Sono impazziti per la birra sovietica (in bottiglia). Dicevano che era la migliore birra, la portavano a casa in contenitori. Peccato che la durata di conservazione fosse di soli 3 giorni.
Al giorno d'oggi, le birre da negozio sono piene di conservanti. Ma la birra artigianale russa è lodata. Non è il migliore, ma è al livello mondiale della birra artigianale.
Hai ovviamente una logica femminile) Controlla i tuoi ormoni - la birra aumenta il rilascio di ormoni femminili negli uomini) E questo è un fatto scientificamente provato, a differenza dei benefici della birra per i diabetici)
Lasciatemi in pace.
Deve esserci una fermentazione senza accesso all'aria?
La fermentazione produce anidride carbonica. È più pesante dell'aria e riempie lo spazio nel serbatoio di fermentazione, spostando l'aria.
Ma bisogna riempire il serbatoio non più di metà. La fermentazione alza il tappo.
Non dimenticare i giorni di scarico)
Sì, quando lo zucchero è più o meno a un livello accettabile, si può anche fare una pausa.
Durante la fermentazione viene rilasciata anidride carbonica. È più pesante dell'aria e riempie lo spazio nel serbatoio di fermentazione, spostando l'aria.
Ma non riempite il serbatoio più di metà. Durante la fermentazione si alza un tappo.
Facevo il vino d'uva quando vivevo a Bishkek. Il serbatoio è stato sigillato ermeticamente e sono stati utilizzati tubi di plastica per rimuovere il gas rilasciato attraverso una guarnizione d'acqua. Cos'è il malto? È una polvere?
Non capisco perché la birra fatta in casa possa essere migliore di quella del negozio se gli ingredienti sono tutti uguali.
Sì, quando lo zucchero è più o meno a un livello accettabile, si può anche fare una pausa.